Gustavo A. Hirata se graduó de Físico en la Universidad Autónoma de Baja California en 1985. Realizó sus estudios de posgrado en Física de Materiales en el Posgrado CICESE-UNAM donde obtiene el grado de Maestría en 1988 y posteriormente el grado de Doctor en Ciencias en 1993.
La carrera científico-académica de Gustavo Hirata se ha desarrollado totalmente en la UNAM. Ha publicado 230 artículos científicos (180 artículos en revistas internacionales con arbitraje de alto factor de impacto y 50 artículos in extenso). Ha presentado 70 trabajos en congresos internacionales y 50 trabajos en congresos nacionales. Su obra ha sido citada más de 4611 veces. Ha dirigido 52 tesis que incluyen 17 tesis a nivel licenciatura y 35 a nivel Posgrado (18 de Maestría y 16 de Doctorado de las cuales 2 están por concluír). Ha supervisado a 3 investigadores posdoctorales.